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【B・大切な食品】

今回のMRによって、食について改めて考える機会を得ました。今まで、スーパーの売場に当たり前の様に陳列されていた食品ですが、「生産者、物流、小売店の流通の仕組みによって欠品をする事なく供給されていたのだ」と痛感しました。日本人の文化として食されてきた食品は何なのか?そして、食品には産地があること。その産地により、発信され、食文化が形成されたという事を理解する事ができます。今こそ、産地の大切さを改めて...

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プロフィール

T・F・マーケティング 代表

Author:T・F・マーケティング 代表
T・F・マーケティングの代表をしております。食品関連のコンサル事業です。
日々のビジネス、興味深いシーンでの体感を発信していきます。
メインは、食マーケット情報の発信、食材・食品分析と紹介など。


 T・F・マーケティング 代表より

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